Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη συνταγή για βαμβακερό κέικ με σάλτσα σοκολάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Είμαι μαζί σας με ένα κέικ σαν βαμβάκι, πάω σε μια νόστιμη συνταγή που θα λατρέψετε.
- Αρχικά χτυπάμε τη ζάχαρη και τα αυγά για όχι περισσότερο από 5 λεπτά, να θυμάστε ότι τα αυγά είναι σε θερμοκρασία δωματίου γιατί θα φουσκώσουν πολύ καλά.
- Προσθέτουμε το χλιαρό νερό, η ζάχαρη θα λιώσει, τα αυγά θα αφρίσουν και προσθέτουμε το λάδι, το γάλα, το κακάο και ξαναχτυπάμε.
- Προσθέτουμε το αλεύρι ελεγχόμενα και θα έχει μια σύσταση κέικ.
- Αλείφουμε τη φόρμα του κέικ με μαργαρίνη και την πασπαλίζουμε με ελαφρύ αλεύρι, στη συνέχεια αναποδογυρίζουμε τη φόρμα και την περιχύνουμε χτυπώντας την.
- Ρίχνουμε το κέικ μας και το ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς.
- Όσο ψήνεται το κέικ, μπορείτε είτε να χρησιμοποιήσετε έτοιμη σάλτσα είτε να ετοιμάσετε τη σάλτσα σοκολάτας μόνοι σας.
- Ψήνουμε τη σάλτσα σοκολάτας σύμφωνα με τη συνταγή που γράφει στο πίσω μέρος και δέκα λεπτά αφού ψηθεί το κέικ μας, στο μεταξύ, ανακατεύουμε συνεχώς τη σάλτσα για να μην κολλήσει.
- Αδειάζουμε ομοιόμορφα την ψημένη σάλτσα σε όλο μας το κέικ και τη διακοσμούμε με χρωματιστούς κόκκους ζάχαρης.
Καλή όρεξη
Συνταγή για νόστιμη σάλτσα σοκολάτας βαμβακερό κέικ με φωτογραφία
