A Game Changer Miracle Cake

Πόσο νόστιμο και σαν σύννεφο είναι αυτό το πρωτοποριακό κέικ. Δεν θα υπάρχει κανείς που δεν θέλει τη συνταγή σας.

1. Αρχικά χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη. Προσθέτουμε το γάλα, το λάδι, το κακάο, τη βανίλια και συνεχίζουμε το χτύπημα.
2. Σε ένα μεγάλο στρογγυλό ταψί πυρέξ ρίχνουμε το αλεύρι, το οποίο προσθέτουμε στο μπέικιν πάουντερ, προσθέτουμε το χυμό λεμονιού στην κορυφή του μπέικιν πάουντερ, ανακατεύουμε λίγο ακόμα και το λαδώνουμε.
3. Αναμένεται να ψηθεί στους 180 βαθμούς. Όταν είναι ζεστό από το φούρνο ρίχνουμε ομοιογενώς 1 ποτήρι κρύο γάλα.
4. Σε ξεχωριστή κατσαρόλα πρέπει να φτιάξουμε τη σάλτσα από πριν και να την αφήσουμε στην άκρη να κρυώσει.
5. Για αυτό, όλα τα υλικά μπαίνουν στην κατσαρόλα και ψήνονται σε μέτρια φωτιά ανακατεύοντας συνεχώς με ένα σύρμα για να μην κολλήσει στον πάτο. Όταν το μάτι είναι έτοιμο σημαίνει ότι έχει ψηθεί, κάτι που διαρκεί το πολύ 5 λεπτά.
6. Απλώνουμε την κρύα σάλτσα πάνω στο κέικ που ρίξαμε γάλα και το στερεώνουμε. Πασπαλίζουμε τελευταίο το μοσχοκάρυδο. Καλή επιτυχία σε όσους θα το δοκιμάσουν.

Απομνημόνευση συνταγής για τούρτα θαύμα με φωτογραφία