Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για χάς πατάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια σας κυρίες, είμαι εδώ με μια πολύ ωραία συνταγή για όσους αγαπούν το τηγάνισμα.
Οι πατάτες και τα κρεμμύδια τρίβονται με το χέρι. Στη συνέχεια το σκόρδο ψιλοκόβεται. Και όλα έχουν ληφθεί σε ένα δοχείο. Στη συνέχεια, ψιλοκομμένο σκόρδο προστίθεται στην τριμμένη πατάτα και το κρεμμύδι που μπαίνει στο δοχείο, στη συνέχεια προσθέτουμε αλεύρι, αυγό, νιφάδες κόκκινης πιπεριάς, μαύρο πιπέρι, αλάτι, δυόσμο και ανακατεύουμε καλά. Ρυθμίστε μόνοι σας το αλεύρι. Η σημασία του αλευριού είναι για να μην διαλύεται ο πολτός της πατάτας. Στη συνέχεια, το ανακατεμένο γουδί μεταφέρεται στο καυτό λάδι με τη βοήθεια ενός κουταλιού και ενός πιρουνιού. Στη συνέχεια αυτή η διαδικασία συνεχίζεται μέχρι να τελειώσει το κονίαμα. Τότε καλή τύχη.
Συνταγή Χασούς πατάτας με φωτογραφία
