Υγρό κέικ

1. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
2. Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και χτυπάμε ξανά.
3. Προστίθενται κακάο, μπέικιν πάουντερ και βανίλια και προκύπτει ένα ομοιογενές μείγμα.
4. Προστίθεται αλεύρι στο μάτι και αδειάζεται στη φόρμα του κέικ.
5. Ψήνουμε στους 180°C για 30 λεπτά.
6. Όσο ψήνεται το κέικ μας, ετοιμάζουμε τη σάλτσα.
7. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε γάλα, λάδι, ζάχαρη, κακάο και βράζουμε για λίγο.
8. Περιχύνουμε το κέικ αφού βγει από το φούρνο.

Καλή όρεξη :).

Συνταγή Wet Cake με φωτογραφία