Υγρό κέικ

1. Αρχικά, τα αυγά μπαίνουν στο δοχείο.
2. Χτυπάμε καλά, προσθέτουμε ζάχαρη στο αυγό που αφρίζει καλά και συνεχίζουμε να χτυπάμε καλά μέχρι να αλλάξει το χρώμα του.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε γάλα, λάδι, κακάο και συνεχίζουμε.
4. 1 ποτήρι νερό χωρίζεται από το πρόσωπο και συνεχίζεται το χτύπημα προσθέτοντας μπέικιν πάουντερ, βανίλια και αλεύρι.
5. Η έτοιμη ζύμη του κέικ αδειάζεται σε λαδωμένο ταψί και ψήνεται σε φούρνο στους 170 βαθμούς.
6. Πηγαίνετε στο επιπλέον μέρος,
7. Σε μια μικρή κατσαρόλα ρίχνουμε 1 ποτήρι σάλτσα, προσθέτουμε ακόμα 1 ποτήρι γάλα, βράζουμε και αφήνουμε να κρυώσει.
8. Όταν στύβεται η πρώτη θερμοκρασία του ψημένου κέικ, κόβεται σε φέτες και περιχύνεται με τη σάλτσα και ξεκουράζεται για 2-3 ώρες.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ, όσο περισσότερο ξεκουράζεται, τόσο πιο νόστιμο θα είναι το κέικ σας ????
Καλή όρεξη

Συνταγή Wet Cake με φωτογραφία