Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ με κακάο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη σε ένα βαθύ μπολ μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
- Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και συνεχίζουμε το χτύπημα. Αν κοσκινίσετε τα στεγνά υλικά και τα προσθέσετε, θα πάρετε ένα πιο ομοιογενές μείγμα.
- Αφού λαδώσουμε τη φόρμα του κέικ που θα χρησιμοποιήσετε, την ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά. Χρησιμοποίησα ένα τετράγωνο πυρέξ, προκύπτουν 9 φέτες.
- Βγάζουμε το ψημένο και πρώτο ζεστό (περίπου 5 λεπτά) κέικ από τον φούρνο και του κάνουμε τρύπες με τη βοήθεια οδοντογλυφίδων. Περιμένουμε τη σάλτσα που ετοιμάσαμε να προσθέσουμε σιγά σιγά και να την απορροφήσει με τη δική της φωτιά. Η σάλτσα δεν θα σας στενοχωρήσει ποτέ στην πλήρη συνοχή της. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν. ????.
Συνταγή Cocoa Wet Cake με φωτογραφία
