Το λαχταριστό μου κέικ καρυδιάς σταφίδας

1. Πρώτα από όλα, πλένουμε τις σταφίδες μας, παίρνουμε τη φλούδα από τα μήλα μας, τα κόβουμε σε μικρά κυβάκια και με τα χέρια μας κόβουμε τα καρύδια μας σε μεγάλα κομμάτια.
2. Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη, προσθέτουμε το λάδι και το γάλα και ανακατεύουμε με το μίξερ.
3. βανίλια κ. Προσθέστε τη σκόνη και στύψτε πάνω της 3 σταγόνες λεμόνι.
4. Προσθέτουμε την κορώνα μας και ανακατεύουμε, μετά προσθέτουμε το αλεύρι μας και χτυπάμε, προσθέτουμε καρύδια, σταφύλια και μήλα, το ανακατεύουμε ελαφρά, το ρίχνουμε στη φόρμα του κέικ μας, που λαδώσαμε και πασπαλίζουμε με ελαφρύ αλεύρι, στον φούρνο μας προθερμασμένο στους 170 βαθμούς. για 45 λεπτά. ας μαγειρέψουμε
   Σημείωση: Ας το προσθέσουμε κοσκινίζοντάς το. και ας μην παραλείψουμε 3 σταγόνες λεμόνι, ας φροντίσουμε να είναι μεγάλα τα καρύδια
   Όσοι επιθυμούν μπορούν να προσθέσουν και καρότα.

Συνταγή για το λαχταριστό μου κέικ καρυδιάς σταφίδας με φωτογραφία