Πώς να φτιάξετε κεφτεδάκια με τυρί;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πρώτα από όλα ζυμώνουμε τους κεφτέδες μας και τους ξεκουράζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα. Στη συνέχεια γεμίζουμε τα κεφτεδάκια στο επιθυμητό μέγεθος και σχήμα με το τριμμένο τυρί τσένταρ και τα κλείνουμε σαν να γεμίζουμε τα γεμιστά κεφτεδάκια.
Βάλαμε τα κεφτεδάκια στο χρέος μου.
Ανακατεύουμε 1 κουταλιά πελτέ ντομάτας σε 1 και μισό ποτήρι ζεστό νερό και το μεταφέρουμε στο μπορντό. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς. Όταν ψηθούν τα κεφτεδάκια, προσθέτουμε το υπόλοιπο τσένταρ και συνεχίζουμε το ψήσιμο μέχρι να λιώσει.
Καλή όρεξη 🙂
Κεφτεδάκια με τυρί Kashar Συνταγή με φωτογραφία
