Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για συκώτι κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Καθαρίζουμε καλά το συκώτι, το πλένουμε και το στραγγίζουμε. Ζεσταίνουμε 2 κουταλιές της σούπας λάδι σε ένα τηγάνι από τεφλόν και προσθέτουμε τα συκωτάκια. Αφήνουμε να τηγανιστεί μέχρι να πάρει χρώμα. Στη συνέχεια προσθέτουμε όλα τα μπαχαρικά και το βούτυρο εκτός από το θυμάρι και κλείνουμε το καπάκι. Αφού απορροφηθεί το νερό, προσθέτουμε το θυμάρι και σβήνουμε τη φωτιά. Καλή όρεξη.
