Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ πορτοκαλιού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Καλές μέρες σε όλους❤️❤️❤️❤️
- Αρχικά, ετοιμάζουμε τη σάλτσα. Για αυτό, ανακατεύουμε όλα τα υλικά και βράζουμε στο μάτι της κουζίνας και αφήνουμε να κρυώσει.
- Για το κέικ χτυπάμε με μίξερ τα αυγά και την κρυσταλλική ζάχαρη μέχρι να πάρουν χρώμα.
- Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και χτυπάμε για πολύ λίγο και μετά αφαιρούμε το μίξερ.
- Προσθέστε τη φλούδα και το χυμό πορτοκαλιού.
- Κοσκινίζουμε το αλεύρι, τη βανιλίνη, το μπέικιν πάουντερ και το κακάο και τα προσθέτουμε στο μείγμα του κέικ.
- Ανακατεύουμε απαλά με σπάτουλα.
- Αδειάζουμε το μείγμα στο ταψί που έχουμε λαδώσει.
- 25 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Ας το ψήσουμε ελεγχόμενα χωρίς να ανοίξουμε το καπάκι.
- 10 λεπτά αφού το βγάλουμε από το φούρνο. Ας περιμένουμε να περάσει η θερμοκρασία.
- Ρίχνουμε τη ζεστή σάλτσα στο κέικ που έχει ανέβει η θερμοκρασία του.
- Αφήστε το να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου. Στη συνέχεια μπορείτε να σερβίρετε όπως θέλετε.
Συνταγή πορτοκαλιού υγρού κέικ με φωτογραφία
