Πολύ απλές Στιγμιαίες πατάτες φούρνου και κεφτεδάκια με σάλτσα

Ένα πολύ απλό και πολύ νόστιμο τέλειο πιάτο ψημένου πατατοκεφτέ ????

1. Ας ξεκινήσουμε φτιάχνοντας πρώτα τα κεφτεδάκια μας.
2. Για τα κεφτεδάκια μας, παίρνουμε τον κιμά σε ένα μεγάλο μπολ, βάζουμε το αυγό, την πάστα, τα μυρωδικά, τρίβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο.
3. Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό και τον προσθέτουμε, μετά προσθέτουμε τα μυρωδικά και τον ζυμώνουμε καλά, τον σκεπάζουμε και τον βάζουμε στο ψυγείο και τον αφήνουμε να ξεκουραστεί.
   ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Ας ξεκουραστούν τα κεφτεδάκια σε αυτό το στάδιο, οι γεύσεις θα ανακατευτούν καλά, τα κεφτεδάκια σας θα είναι πιο νόστιμα, 1-2 ώρες είναι αρκετές, αλλά αν δεν έχετε χρόνο μπορείτε να περιμένετε μισή ώρα.
4. Στη συνέχεια, καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε φέτες πάχους όσο το δάχτυλο.
5. Το προ τηγάνισμα είναι σημαντικό για να είναι πιο γρήγορο το γεύμα μας.
6. Χρησιμοποίησα στρογγυλό πυρέξ, μπορείτε να το βάλετε σε όποιο σκεύος φούρνου θέλετε.
7. Τηγανίζουμε τις πατάτες μας, τις βάζουμε στο μπολ μας και τις αλατίζουμε.
8. Στη συνέχεια, βγάζουμε τα κεφτεδάκια από το ψυγείο και τα πλάθουμε σε στρογγυλές μπάλες.
9. Πάω να τα τηγανίσω και να τα βάλω πάνω.
10. Για τη σάλτσα μας, λιώνουμε τον πελτέ ντομάτας μας σε ζεστό νερό.
11. Ας κόψουμε το σκόρδο σε λεπτές φέτες και το πετάμε, αυτή η ποσότητα εξαρτάται από εσάς, μπορείτε να προσθέσετε όσο αλάτι και σκόρδο θέλετε.
12. Ρίχνουμε τη σάλτσα μας στις τηγανητές πατάτες και τα κεφτεδάκια, προσθέτουμε την πράσινη πιπεριά και την ντομάτα για διακόσμηση και τη βάζουμε στο φούρνο.
13. Ψήνουμε για 15-20 λεπτά στους 170-180 βαθμούς και το φαγητό μας είναι έτοιμο να σερβίρουμε όλους. Εύκολο για όσους θα το δοκιμάσουν ????????????????????????????

Πολύ απλή συνταγή για πατάτες φούρνου και κεφτέδες με φωτογραφία