Πώς να φτιάξετε κοτόπουλο σοτέ με μανιτάρια συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεύση κοτόπουλου που κάνει ακόμα και τη γυναίκα μου που δεν τρώει μανιτάρια να λατρεύει τα μανιτάρια 🙂 Μια κλασική και νόστιμη συνταγή, ας ξεκινήσουμε. Κόβουμε το στήθος κοτόπουλου σε κύβους και το βάζουμε στην κατσαρόλα και το ψήνουμε μέχρι να φύγει το νερό. Προσθέτουμε το λάδι και τσιγαρίζουμε τα μανιτάρια. Στη συνέχεια τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια και τις πιπεριές ψιλοκομμένα. Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τον τηγανίζουμε και μετά προσθέτουμε τις ντομάτες. Αφού προσθέσουμε αλάτι και μπαχαρικά, προσθέτουμε λίγο νερό και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά αφήνοντας τις γεύσεις να ανακατευτούν.
Καλή όρεξη 🙂
Κοτόπουλο σοτέ με μανιτάρια Συνταγή με φωτογραφία
