Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Karniyarık με καρύδια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Παίρνουμε τις μελιτζάνες, τις ξεφλουδίζουμε και τις τηγανίζουμε. Σοτάρουμε τον κιμά με κρεμμύδια. Στη συνέχεια προσθέτουμε το πιπέρι και το τσιγαρίζουμε. Βάζουμε την ντομάτα, τον πελτέ ντομάτας, αλάτι, μαύρο πιπέρι, πιπεριές τσίλι. Αφού ψηθούν, παίρνουμε τα καρύδια στο ροντό και τα βάζουμε στο τελευταίο γουδί κιμά και τα γυρίζουμε για 2 λεπτά Τέλος, γεμίζουμε τις μελιτζάνες, κάνουμε νερό με τον πελτέ ντομάτας και το βάζουμε Ας κάνουμε μια ξενάγηση. Καλή όρεξη. Θα ρευστοποιήσω το πείραμά σου. Εν αναμονή των σχολίων σας.
