Κέικ τσαγιού με σάλτσα σοκολάτας

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 5 λεπτά. Ας το ζεστάνουμε.
Κοσκινίζουμε μαζί το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Κοσκινίζουμε το κακάο για να μην υπάρχουν σβώλοι κατά το χτύπημα.
Αυγά και ζάχαρη 5 λεπτά. ας νικήσουμε.
Στη συνέχεια, προσθέστε το βρασμένο τσάι και το λάδι και μαγειρέψτε για 1-2 λεπτά. Ας το ανακατέψουμε περισσότερο.
Προσθέτουμε το μείγμα του αλευριού και τη βανίλια και χτυπάμε μέχρι να γίνει μια ρευστή ζύμη.
Αδειάζουμε τη ζύμη του κέικ σε ένα ταψί μεσαίου μεγέθους που λαδώσαμε και αλευρώσαμε. Ας χτυπήσουμε τον μετρητή 1-2 φορές. Ψήνουμε για μισή ώρα περίπου στο φούρνο στους 175 βαθμούς. Ας ελέγξουμε αν έχει ψηθεί με το τεστ οδοντογλυφίδας.
10 λεπτά αφού βγει το κέικ από το φούρνο, ρίχνουμε 1 ποτήρι γάλα. (Ας κάνουμε μερικές τρύπες με ένα μαχαίρι πριν το ρίξουμε.)
Ας μαγειρέψουμε τη σάλτσα σοκολάτας. Περίπου 10 λεπτά αφού βγει η πρώτη θερμότητα. Στη συνέχεια το αδειάζουμε πάνω από το κέικ.
Αφήνουμε να κρυώσει για 2 ώρες στο ψυγείο και σερβίρουμε.
Καλή όρεξη.

Συνταγή κέικ τσαγιού σάλτσας σοκολάτας με φωτογραφία