Πώς να φτιάξετε κέικ ταχίνι σε φόρμα τάρτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε καλά το αυγό και τη ζάχαρη. Προσθέτουμε το γάλα, το ταχίνι και το λάδι. Ανακατεύουμε τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ στο αλεύρι και τα προσθέτουμε στο υγρό μείγμα χωρίς να χρησιμοποιήσουμε μίξερ.
- Αλείφουμε τη φόρμα για τάρτα με βούτυρο και πασπαλίζουμε εσωτερικά με σουσάμι. Ρίχνουμε το μείγμα στη φόρμα. Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 170 βαθμούς.
- Κάνουμε το τεστ οδοντογλυφίδας και το παίρνουμε όταν ψηθεί. Όσο ψήνεται, ανακατεύουμε 1 ποτήρι ταχίνι με 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη και χοντροτριμμένα καρύδια για την κορυφή.
- Όταν βγει το κέικ από το φούρνο, αναποδογυρίζουμε τη φόρμα για τάρτα και τη βάζουμε στην πιατέλα σερβιρίσματος. Όταν βγει η πρώτη φωτιά ρίχνουμε το μείγμα με το ταχίνι και το καρύδι και το απλώνουμε.
- Διακοσμούμε με ολόκληρα καρύδια. Καλή όρεξη.
Συνταγή κέικ ταχίνι σε φόρμα τάρτας με φωτογραφία
