Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με σουσάμι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και την κρυσταλλική ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι, το γάλα, το γιαούρτι και χτυπάμε.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη ζάχαρη βανίλια και χτυπάμε.
- Αδειάζω τη ζύμη του κέικ στη στρογγυλή μου τρύπα μεγάλου μεγέθους αλειμμένη με μαργαρίνη ή βούτυρο.
- Χτυπάμε μερικές φορές στο έδαφος και παίρνουμε αέρα.
- Πασπαλίζουμε από πάνω σουσάμι.
- Ψήνουμε ελεγχόμενα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Απολαύστε το γεύμα σας εκ των προτέρων για όσους το δοκιμάσουν.
Σημείωση: Εκτός από το κουρκούτι του κέικ, 1 κουταλάκι του γλυκού απλή μαγειρική σόδα (μπορείτε να προσθέσετε μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού και να το προσθέσετε στο μείγμα του κέικ όταν αφρίσει, θα φουσκώσει καλύτερα.
Συνταγή κέικ σουσαμιού με φωτογραφία
