Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για πίτα με κανέλα με μήλο;
Χτυπάμε το ασπράδι και όταν στερεοποιηθεί ρίχνουμε σιγά σιγά μέσα τη ζάχαρη.
Προσθέτουμε το λάδι, το νερό, τον κρόκο αυγού και χτυπάμε συνεχώς, πασπαλίζουμε με το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και χτυπάμε σιγά σιγά. Το αδειάζουμε στο λαδωμένο ταψί μας και το ψήνουμε για 15 λεπτά στους 180 βαθμούς.
2:
Βάζουμε στην κατσαρόλα 2 πακέτα πουτίγκα βανίλιας και τη ζάχαρη και το χτυπάμε με μερικές κουταλιές μηλόνερο και μετά προσθέτουμε τον υπόλοιπο χυμό μήλου και το ψήνουμε. Όταν γίνει πουτίγκα, το βγάζουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε μέσα το τριμμένο μήλο και ανακατεύουμε.
Ρίχνουμε την πουτίγκα στο ξεκούραστο μπισκότο και το κάνουμε επίπεδο.
3: Χτυπάμε την κρέμα με λίγη ζάχαρη, πασπαλίζουμε με κανέλα, μπορείτε να την χρησιμοποιήσετε και για άλλα προαιρετικά διακοσμητικά.
Το βάζουμε στο ψυγείο για μισή ώρα να κρυώσει.
Καλή όρεξη
Συνταγή μηλόπιτας με κανέλα με φωτογραφία
