Πώς να φτιάξετε συνταγή για κέικ καρότο με κανέλα καρύδια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε καλά τη ζάχαρη και τα αυγά.
- Προσθέστε το λάδι και το γάλα, ανακατεύοντας σιγά σιγά.
- Προσθέστε τα καρότα, τα καρύδια, την κανέλα και ανακατέψτε.
- Η βανίλια, το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι κοσκινίζονται και προστίθενται στο μείγμα.
- Προστίθεται αλεύρι μέχρι να γίνει πουτίγκα η συνοχή του κέικ (δεν θα είναι πολύ πηχτή).
- Ψήνεται σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Τα πρώτα 25 λεπτά. Η πόρτα του φούρνου δεν πρέπει ποτέ να ανοίγει.
- Στη συνέχεια ελέγξτε το κέικ με μια οδοντογλυφίδα, αν η οδοντογλυφίδα βγει καθαρή, το κέικ σας είναι έτοιμο. Καλή όρεξη…
