Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για κέικ σε κλουβί;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για το κέικ ανακατεύουμε με το μίξερ σε δυνατή φωτιά 3 αυγά, τη ζάχαρη και τη βανιλίνη για περίπου 5 λεπτά μέχρι να αφρατέψουν.
- Προσθέτουμε το λάδι και το γάλα και συνεχίζουμε το ανακάτεμα σε χαμηλή θερμοκρασία.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε αλεύρι και κακάο και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να επιτευχθεί ομοιογενής σύσταση.
- Το γουδί για κέικ απλώνεται σε ταψί με λαδόκολλα ή στο χρέος μου.
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά για την κρέμα σε ένα μπολ με ένα σύρμα.
- Στη συνέχεια, η κρέμα γεμίζεται στη σακούλα στύψιμο κρέμας και φτιάχνονται κλουβιά στο γουδί του κέικ με τη μορφή λοξών λωρίδων όπως φαίνεται στην εικόνα.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά περίπου.
- Τέλος ρίχνουμε πάνω στο κέικ άχνη ζάχαρη την οποία αφήνουμε να κρυώσει και να ξεκουραστεί και σερβίρουμε.
Καλή όρεξη :).
Συνταγή για τούρτα κλουβί με φωτογραφία
