Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για αναδίπλωση φύλλων;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Προσθέστε το πλυμένο ρύζι, το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και τα υπόλοιπα υλικά σε ένα κατάλληλο μπολ και ανακατέψτε καλά.
- Ας βάλουμε στον πάτο της κατσαρόλας τα φύλλα και τα κλαδιά που είναι σκισμένα ή όχι τυλιγμένα.
- Μην αφήνουμε τον πάτο της γέμισης μας. Παίρνουμε λίγο από το γουδί που ετοιμάσαμε και το απλώνουμε κατά μήκος στη μια άκρη του φύλλου και διπλώνουμε το φύλλο προς τα μέσα και από τις δύο πλευρές και το τυλίγουμε.
- Αφού τυλίξουμε όλα τα φύλλα, προσθέτουμε αρκετό νερό για να φαίνεται από τις άκρες και ρίξτε λίγο λάδι.
- Βάζουμε ένα βάρος ή πιάτο πάνω από τη γέμιση.
- Συνεχίζουμε το μαγείρεμα σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ψηθούν τελείως τα φύλλα και το ρύζι.
- Γέρνετε το τηγάνι περιστασιακά, αν δεν υπάρχει νερό και η γέμιση σας δεν έχει ψηθεί ακόμα, μπορείτε να προσθέσετε νερό.
Καλή όρεξη❤️????❤️????❤️.
Συνταγή περιτυλίγματος φύλλων με φωτογραφία
