Βαθιά κατάψυξη / Παγοκεφτέδες (22 τεμάχια)

Γεια σας παιδιά,
Όπως γνωρίζετε, υπάρχει αύξηση της τιμής στο κρέας και τα όσπρια, οπότε κάποιες αγορές βγήκαν σε εκπτώσεις και έκανα απόθεμα (κρέατα με έκπτωση από A101 και Bim) για να μην χάσω αυτή την ευκαιρία. Δεν υπάρχει καμία απολύτως αλλαγή στη γεύση ή στο αλάτι σε αυτή τη συνταγή που θα φτιάξετε. Όταν το βγάλουμε από την κατάψυξη έχει την ίδια γεύση σαν να ήταν φρεσκοζυμωμένο. Έχω μιλήσει πολύ, πάμε τώρα στο τιμολόγιο.

Τρίβουμε το κρεμμύδι και στύβουμε το ζουμί. Προσθέτουμε το ψωμί που πιέζουμε στο νερό πιέζοντας το νερό. Σε ένα μπολ βάζουμε τα αυγά, τον κιμά και τα μπαχαρικά και ζυμώνουμε καλά. Του δίνουμε το σχήμα που θέλετε και το βάζουμε στο δοχείο αποθήκευσης. Το κάνω στρογγυλό για να μην πιάνει πολύ χώρο και να χωράει όλα σε αυτό το δοχείο αποθήκευσης. Όταν θέλουμε μπορούμε να το βγάλουμε 1-2 ώρες πριν και να το τηγανίσουμε αφού το ξεπαγώσουμε.
Αυτή η συνταγή κάνει συνολικά 22 κεφτεδάκια.
Δοκιμάστε το οπωσδήποτε, δεν θα το μετανιώσετε.
Ο Θεός να ευλογεί, ελπίζω να σας ξαναδούμε σε άλλη συνταγή.????☕????

Deep Freeze / Παγοκεφτέδες (22 τεμάχια) Συνταγή με φωτογραφία